Oft werden Gänse für die Eierproduktion in schlimmen Bedingungen gehalten und darum solltest Du niemals Gänseeier essen. Ist dieser Grund aber ausreichend genug? Denn immerhin werden viele, sogar sehr viele Tiere in der Lebensmittel-Industrie schlecht behandelt bzw. Leiden unter den schlimmen Haltungsbedingungen und am Ende werden sie gegen ihren Willen getötet. Aber ja, dieser Grund ist definitiv schon genug und die ganzen anderen Gründe die gegen ein konsumieren von Gänseeiern sprechen beleuchten wir auch…
Du solltest niemals Gänseeier essen
Gänseeier sind weder gesund noch für den Menschen wirklich notwendig. Gänseeier sind viel größer und schwerer als Hühnereier und teilweise werden Gänseeier als Spezialität angepriesen. Die Zusammensetzung der Eier ist auch anders als bei Hühner und daher werden Gänseeier oft für Allergiker empfohlen. Am Besten ist aber man verzichtet komplett auf Eier, denn notwendig sind diese wahrlich nicht…
Die Zucht ist eine Qual
Eine Graugans in freier Wildbahn legt nur einmal im Jahr maximal zehn Eier. Der Nachwuchs wird ausgebrütet und liebevoll groß gezogen. Wie auch bei Hühnern und Enten werden Gänse in der Zucht so gezüchtet, dass sie möglichst viele Eier legen. Das enorme körperliche Qualen für die Tiere einhergehen ist den Züchtern dabei völlig egal. Zwischen 40 und 90 Eier pro Jahr müssen Legerassen legen. Wie üblich werden sie getötet wenn sie nicht mehr genug Eier legen können. Das passiert in der Regel nach ca. fünf bis sechs Jahren. Eigentlich könnten diese Tiere in freier Wildbahn zwischen 15 und 20 Jahre alt werden.
Sind Gänseeier gesund?
Ebenso wie Hühnereier oder andere Eier enthalten Gänseeier gesättigte Fettsäuren und Cholesterin. Studien weisen nach, dass der Verzehr von Eiern für ein erhöhtes Risiko bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen sorgt und die Sterblichkeit erhöht. Der Konsum von Eiern kann ebenfalls zu einem erhöhten Risiko von Diabetes Typ 2 beitragen. Auch das wurde in Studien bereits wissenschaftlich festgestellt. Das Risiko einer Salmonellenvergiftung steigt ebenfalls bei Gänseeier, da diese größer als Hühnereier sind und somit die Kochzeit erhöht werden muss um die Salmonellen abzutöten.
Eine gesund Ernährung ist also ohne Eier zu erreichen. Es gibt zahlreiche pflanzliche Proteinquellen wie Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkorngetreide, die unseren Eiweißbedarf problemlos decken. Eier benötigen wir Menschen wirklich nicht auf unserem Speiseplan.
Gänse sind soziale Tiere
Gänse sind soziale Tiere und leben meist ein Leben lang mit einem Partner und in Familienverbänden zusammen. Eine Gänsefamilie nutzt meist eine Fläche von mehreren hundert Quadratkilometern am Tag. Diese faszinierenden Tiere sind keine Eier-, Fleisch- oder Federlieferanten, sondern haben ein Recht auf ein artgerechtes Leben in Freiheit.
Ist es okay die Eier zu essen wenn ich die Tiere selbst halte?
Wie auch bei Hühnern bei der Hinterhof-Haltung ist es einfach nicht in Ordnung die Eier der Tiere zu essen. Zunächst benötigen wir als Menschen die Eier nicht auf unserem Speiseplan und die Tiere legen die Eier nicht für uns. Das sind ihre Nachkommen, also ihre Fortpflanzung. Sie haben ein Grundbedürfnis ihre Eier auszubrüten. Nehmen wir die Eier weg, nehmen wir den Tieren auch ihre Grundbedürfnisse und quälen sie unnötig. Selbst wenn die Eier unbefruchtet sind lasse die Eier bei den Tieren. Die Eier können auch zerkleinert wieder in die Nahrung für die Gänse oder Hühner untergemischt werden. Der Prozess des legen von Eiern ist sehr kraftraubend für die Tiere und verbraucht sehr viele Ressourcen des Körpers.
Vegan leben und niemals Gänseeier essen
Das Tierleid macht auch nicht vor Gänsen halt. Die Tiere werden für Eier, Fleisch und Federn ausgebeutet und getötet. Mit einer veganen Lebensweise hilfst Du mit das Leiden der Tiere zu beenden. Weitere Informationen zu einer veganen Lebensweise findest Du auch auf unserer Webseite oder im Internet.
