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Humanes schlachten – Geht das?

Das industrielle Töten und Schlachten von Tieren wird in unserer Gesellschaft selten debattiert. Irgendwie gehört es doch zum Leben dazu. Oftmals ist dabei die Rede vom "Humanen schlachten". Doch wie sieht das eigentlich aus? Kann das überhaupt funktionieren?

Humanes schlachten – Alleine in Deutschland werden pro Jahr rund 750 Millionen Landtiere für die Lebensmittelindustrie getötet und geschlachtet. (Stand 2021). Die meisten Menschen würden einer qualvollen Haltung und Tötung der Tiere nicht zustimmen. Aber wie sind die Verhältnisse eigentlich in der Industrie? Gibt es die Möglichkeit Tiere auf humane Art und Weise zu töten? Ist das ethisch überhaupt möglich?

Humanes schlachten

Oftmals wird angegeben: “Ja, ich esse Fleisch aber die Tiere dürfen nicht leiden und müssen human geschlachtet werden.” Irgendwie tut sich hier ein Paradoxon auf, dass man erstmal verstehen muss. Es ist also in Ordnung Tiere zu töten und sie zu essen aber Leiden sollen sie nicht also machen wir es human? Wie soll es möglich sein einem Tier, das nicht sterben will, das Leben auf humane Art und Weise zu entziehen? Haben wir überhaupt das Recht diese schreckliche Gräueltat zu vollziehen?

Beendet man das Leben eines Tieres welches nicht notwendigerweise sterben muss kann es in keinem Fall human sein. Die Ethik und Moral gibt das vor. Human ist die Kurzform von Humanität aus dem lateinischen Humanitas und bedeutet so viel wie Menschlichkeit. In der Philosophie werden bestimmte moralische Kriterien herangezogen um den Humanismus zu beschreiben. Auch eben auch die “Menschlichkeit”. Unerwünschtes Verhalten als Gegenstück dazu ist die “Unmenschlichkeit”.

Wie können wir von Menschlichkeit sprechen wenn wir das Leben eines anderen nicht respektieren und Ehren. Ist es dabei wichtig wie dieser jemand aussieht oder spricht? Unnötiges Töten ist Mord und kann niemals menschlich sein.

unbekannt

Einblicke in das Schlachten

In Deutschland werden verschiedene Techniken zum Schlachten der Tiere verwendet. Zunächst muss das Tier betäubt werden, so sehen es die Regularien für Schlachtbetriebe vor. Die Betäubung kann auf verschiedene Arten geschehen:

  • Stumpfer Schlag auf den Kopf
  • Schuss durch einen Bolzenschussapparat, selten aber auch durch Kugelschussapparat
  • Genickbruch
  • Elektrisch
  • Senken des Luftdrucks
  • Gas

Bei Schweinen werden zunehmend CO2 – Anlagen verwendet. Die Schweine werden in kleinen Gruppen in eine Gondel getrieben und anschließend in eine Grube mit Gas abgelassen. Meist wird hierbei CO2 also Kohlenstoffdioxid für die Betäubung verwendet. Die Schweine erleiden furchbare Qualen bei dieser Methode da sie das Gefühl haben zu ersticken. Stress und Angst sind die Folge. Es dauert ca. 15-30 Sekunden bis das Gas wirkt und das Schwein ohnmächtig wird. In dieser Zeit schreien die Schweine um ihr Leben. Durch die Atemnot und den brennenden Schmerz den sie verspüren, atmen sie tiefer ein um den CO2-Gehalt im Blut zu regulieren. Wie auch beim Menschen wird die Atmung durch den CO2-Gehalt im Blut reguliert.

Alleine die Betäubung ist so grausam und schmerzvoll, dass man hier nicht von “Menschlichkeit” sprechen kann.

Wie sieht es bei Rindern aus?

Rinder werden häufig durch einen Bolzen in den Kopf betäubt. Anschließend Kopfüber an den Füßen aufgehängt und dann schneidet man ihnen die Kehle mit einem Messer durch. Die meisten Tiere sind nicht komplett betäubt nach dem Bolzenschuss. Dieser soll das Tier eigentlich betäuben in dem es das Gehirn schädigt. Oftmals ist dies aber nicht der Fall und das Rind verspürt den Schmerz des Messers. Auch hier haben die Tiere Panik und Angst und wissen sehr genau das dieser Moment ihr letzter sein wird…

Gibt es humanes Schlachten?

Diese Frage ist mit einem einfachen, deutschen Wort zu beschreiben:

NEIN!

Das unnötige Töten von Tieren und schlachten für fünf Minuten Genuss auf der Zunge eines Menschen kann niemals als “Human” bezeichnet werden. Demnach gibt es das sogenannte “humanes schlachten” schlichtweg nicht. Ethisch betrachtet ist es immer falsch und vor allem in unseren Zeiten alles andere als notwendig. Es dient nicht zum überleben, es dient nur zur Qual von friedlichen Lebewesen und dessen Tötung. Darüber hinaus trägt es zu unserem eigenen Aussterben bei.

Nochmals Nein, humanes schlachten geht nicht! Wir können dazu stehen, dass wir Menschen Verbrechen an Tieren begehen, die Natur nicht schätzen und ehren und uns selbst vernichten. Aber wir können keine Tiere ins Schlachthaus schicken und behaupten dieser Prozess sei “menschlich”. Hätten die Schlachthäuser Wände aus Glas würden weit mehr Menschen dieses vorgehen ablehnen. Hoffen wir auf eine starke Kraft die eines Tages alle Tiere befreit.

Until every cage is empty! – Danke wir haben fertig!

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Alle Beiträge zu unseren Themenbereichen werden von veganPWR und Co-Autoren verfasst. Unsere Quellen sind Organisationen wie Peta Deutschland e.V. sowie diverse Tierrechts-Aktivisten wie Ed Winters, Joey Carbstrong und viele weitere. Auch Wissenschaftler wie Niko Rittenau gehören zum Quellenverzeichnis von veganPWR.

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